紅茶Days へようこそ。
「家でちゃんと美味しい紅茶を飲みたい」「どれを買えば失敗しないのか知りたい」という初心者～中級向けの方向けに、
- 紅茶の基本知識（種類・カフェイン・保存のコツ）
- 家庭でのいれ方（ティーバッグ、アイスティー、ミルクティー）
- 道具と茶葉の選び方（ティーポット、ティーバッグのアソート、保存容器）
を、実際に自分で飲んだり使ったりしながらまとめています。
良いところだけでなく「ここは扱いづらかった」「こうすると湿気って香りが落ちた」など、ちょっと困った点も正直に書きます。記事はあとから追記・修正していきます。価格や仕様は変わるので、購入前はリンク先の最新情報も必ずご確認ください。
このブログでは、日常的に飲んだ紅茶や新しく試した茶葉・道具の感想を「本日の紅茶の便り」という日記コーナーでも記録していく予定です。単なるレビューではなく、実際に飲んで気づいた香り・渋み・抽出の失敗例などを短く残していきます。「この茶葉気になるけど本当はどうなの？」と思ったときのリアルなメモとして使ってください。
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