2025-10

💛おすすめ紅茶と道具

ティーポットおすすめ5選|選び方と手入れ方法まで

毎日使いで失敗しない「ティーポット」を5点を紹介。デザインも重要ですが、容量・素材によって手入れの手軽さもガラッと変わります。このページで紹介しているティーポットは、「毎日使って後悔しないか?」を基準に選んでいます。具体的には①普段淹れる容...
🍂基礎知識

紅茶ブランド一覧と特徴まとめ|トワイニング・ルピシアほか10社比較

紅茶といえば「トワイニング」「リプトン」など世界中に多くのブランドがあります。ここでは、主要10ブランドの歴史・強み・イチ押し商品をまとめました。これを読めば、自分に合ったブランドが見つかります。【ブランドの選び方・このリストの使い方】まず...
💛おすすめ紅茶と道具

Amazonで買える紅茶おすすめ3選|初心者向け編【アソート中心】

「紅茶を始めたいけど、どれを選べばいいか分からない。」そんな方におすすめなのが、ティーバッグのアソートセットです。自分の好みの香りや味を見つけるのを目的として、安価で手頃なおすすめのものを紹介します。選定基準(形状・入手性・味)始めたての頃...
🍂基礎知識

紅茶の賞味期限と美味しく保存する方法|リーフ/ティーバッグ/大容量の扱い方

紅茶の賞味期限と保存のコツ。未開封は表示期限、開封後は3カ月が目安。光・湿気・酸素・ニオイを断ち、二重密閉と小分けで美味しさ長持ち。冷蔵は原則NG(結露)。大容量やティーバッグの扱いも。
☕美味しい淹れ方

ミルクティーの作り方|ミルクを入れるタイミング・淹れ方・牛乳の選び方

ミルクティーの基本。ティースプーン3〜4杯の量、先入れ/後入れの違い、ティーウィズミルクと手軽なチャイ、ミルクの選び方まで。紅茶:ミルク=1:1の応用も。
☕美味しい淹れ方

家庭で簡単!美味しいアイスティーの作り方(ホット→急冷/水出し)

透明で香り高いクリアなアイスティーは、家庭でも十分再現できます。本記事では、ホット→急冷(フラッシュチル)と水出し(コールドブリュー)の2つの手法を具体的に解説します。失敗しがちな濁り(クリームダウン)対策、アレンジ(アイスミルクティー/テ...
🍂基礎知識

紅茶の茶葉の選び方ガイド|好みに合わせた選び方

形状→好み/シーン→用途で迷わず選べる紅茶の茶葉ガイド。CTCの使いどころ、初心者の最初の1袋(ディンブラ/ウバ/キャンディ)、水出し・ミルク・ギフトのコツまで。
🍂基礎知識

紅茶の効能・健康効果|ポリフェノールとカフェインの働き

「紅茶は体にいいのか?」という疑問があったので、筆者が調べたものと実際に感じている効能についてまとめました。私の印象としてはストレス社会に紅茶を日常的に摂取するのは非常におすすめです。紅茶の有用成分テアフラビン/テアルビジン茶葉のポリフェノ...
🍂基礎知識

紅茶 カフェインなし(デカフェ)とは?普通の紅茶との違いとおすすめ

デカフェ紅茶の基礎を1ページで。用語の違い、CO₂/水抽出/EAの方式と風味の傾向、妊娠・授乳/夜に選ぶコツ、FAQ「ゼロ?」まで。— デカフェは通常97%以上除去だが0ではありません。
🍂基礎知識

紅茶 カフェイン コーヒー 比較|緑茶とも徹底比較【含有量表】

「紅茶とコーヒー、どっちがカフェイン入ってる?」「何分淹れると増える?」といった疑問を、ひと目で分かる表+実践ガイドでまとめました。結論から言うと、カフェイン量の目安:コーヒー > 紅茶(ブラックティー) ≥ 緑茶。ただし抽出条件(温度/時...